| 蒜蓉粉丝蒸鲜扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 163克 | 蒜蓉粉丝蒸鲜扇贝热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于跳台滑雪60分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉粉丝蒸鲜扇贝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜扇贝（8个）、粉丝（100克）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、红辣椒（适量）、生抽（适量）
1/10. 新鲜的扇贝刷净贝壳，开壳，洗净去掉内脏；
2/10. 辣椒、葱、蒜、姜备好；
3/10. 葱蒜辣椒切碎；
4/10. 粉丝过水焯软；
5/10. 将粉丝、葱蒜辣椒放在一起；
6/10. 加入生抽拌匀；
7/10. 放在扇贝上腌制10分钟，每个扇贝上放一片姜；
8/10. 开水上屉蒸5分钟左右即可；
9/10. 出锅。
10/10. 装饰一下，OK！
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、暖胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、温中健胃等功效；可与马齿苋、粳米、火腿搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸鲜扇贝热量419 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.3 克
- 碳水化合物111.3 克
- 钠28.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾320 毫克