| 彩椒清炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 519克 | 彩椒清炒山药热量/卡路里212千卡 | |||

1/3. 木耳记得提前泡发^^泡发同时把其他材料洗干净切好备用~(特别提醒的是~切山药的时候记得带上手套, 以免粘液碰到手上发痒~)

2/3. 木耳和山药提前下锅烫一下拿出来沥水^^

3/3. 下锅炒是很简单的啦~先把胡萝卜不易熟的菜下锅接着倒入木耳,山药,彩椒~稍微翻炒就可以出锅啦^^
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促进消化、防感冒等功效;可与娃娃菜、豆腐、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、固肾益精、益胃补肾等功效;可与乌鸡、猪骨、芝麻搭配;与藻类、鱼肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、治疗便秘、预防便秘等功效;可与鲫鱼、竹笋、芦荟搭配;与麦冬、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、菠菜、黄豆搭配;与杏、茼蒿、柠檬相克,同食可能会引起不适;