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尖椒炒肉

尖椒炒肉的热量和减肥功效

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尖椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量583尖椒炒肉热量/卡路里1249千卡
坐飞机 热量1249千卡,相当于坐飞机1249分钟消耗的热量...60

尖椒炒肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪肉(小块)、尖椒(根据个人口味)、木耳(适量)、大蒜(适量)、花椒(少量)
尖椒炒肉的做法图解1

1/5. 肉切丝淀粉码好备用

尖椒炒肉的做法图解2

2/5. 尖椒切长段。木耳切丝。

尖椒炒肉的做法图解3

3/5. 蒜切末备用。

尖椒炒肉的做法图解4

4/5. 坐锅上油下肉丝炒开,放入蒜末炒香。出香味放豆豉入味。

5/5. 入味加辣椒加木耳翻炒均匀,加适量盐入味出锅。

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、开胃消食、治疗高血压等功效;可与明虾、鳕鱼、羊肉搭配;与南瓜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有活血、益气、大便秘结等功效;可与鱿鱼、荸荠、芦荟搭配;与猪血、红螺 、麦冬相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、消食理气、保护肝功能等功效;可与猪肉、龙须菜、五花肉搭配;与大葱、蜂蜜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、防牙痛、芳香健胃等功效;

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营养信息

  • 尖椒炒肉热量1249 千卡
  • 脂肪40.24 克
  • 蛋白质27.68 克
  • 碳水化合物107.75 克
  • 135.3 毫克
  • 720 毫克
  • 13.26 毫克
  • 785 毫克

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