| 爱上花甲米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 260克 | 爱上花甲米线热量/卡路里923千卡 | |||

1/10. 花甲买回来后用清水加浓盐、冰块,浸泡一小时。

2/10. 花甲清洗干净后,用热水烫开口后立即沥出,放冰水里浸泡一下,将沙肠清理掉。

3/10. 调料备齐。

4/10. 热锅倒入少量色拉油,将蒜、姜、尖椒倒入爆香。

5/10. 新鲜的龙骨汤。

6/10. 放两勺海鲜酱油、盐入锅,渗入骨汤煮沸,最后将花甲倒入烧制一分钟关火。

7/10. 煮花甲的汤千万不要倒掉,倒入另一锅里,汤底有些泥沙不要,这汤用来煮米线非常好。

8/10. 煮好的米线放入碗里,然后将花甲调料淋在米线上,洒上葱花即可。

9/10. 很鲜美哦。

10/10. 开吃!
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、益气、暖胃等功效;