| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 凉拌莴笋热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡，相当于绘画15分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌莴笋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莴笋（200克）、胡萝卜（适量）、香油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 准备好原材料
2/4. 莴笋切成丝，倒入沸水中焯一下，捞出晾干备用。
3/4. 胡萝卜切成丝
4/4. 装入盘中，淋上香油，盐，糖即可上桌。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、清热利尿、通经脉等功效；可与猪瘦肉、海蜇、桃子搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、促进消化等功效；可与菠菜、羊排、卷心菜搭配；与苹果、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量67 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克