| 炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 炒饭热量/卡路里314千卡 | |||

1/1. 先放油把胡萝卜炒熟
然后将葱花、青椒、烤肠一起放入翻炒并放入花椒面和适量盐
最后放入米饭翻炒,碾碎
快出锅时放约100毫升水,盖上盖闷一会,这样做的目的是防止米饭太干,还粒粒分开,口感好
关火再放入适量鸡精
OK啦
烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与包菜、糙米、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、豆浆、圆白菜搭配;与冬虫夏草、山楂干、西红柿相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、抗菌、缓解疲劳等功效;