| 麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 130克 | 麻辣烫热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡，相当于垒球169分钟消耗的热量...240 | |||||
麻辣烫的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼丸，虾丸，脆皮肠（半斤）、金针菇，土豆，菜花（适量）、火锅底料（一小袋）、郫县豆瓣酱（一勺）
1/3. 用高汤把水烧开，放入火锅料，再加入郫县豆瓣酱，熬出红油，开锅沸腾
2/3. 放入丸子，蔬菜，煮上4，5分钟，不好熟的先煮，好熟的后煮，煮好起锅
3/3. 连汤带菜一起倒入盛器中
食材功效信息
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有消除水肿、预防高血压、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣烫热量675 千卡
- 脂肪88.1 克
- 蛋白质8.2 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠2.81 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克