| 蒸面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 753克 | 蒸面条热量/卡路里2633千卡 | |||
 热量2633千卡，相当于郑多燕减肥操439分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸面条的做法共14个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、长豆角（500克）、食用油（一大勺）、水（埋过实物）、面条（2元钱的）、姜（少许）、大蒜（适量）、八角（一个）、盐（三勺）、胡椒，味精（适量）、酱油（一大勺）
1/14. 准备蒸锅蒸面条，蒸十分钟。
2/14. 姜切片状。蒜拍一下去皮。切块状，洗干净八角，待用
3/14. 揉洗干净切片。
4/14. 豆角洗干净切段。
5/14. 炒锅预热倒一大勺油，把姜片，放进炒香，再把肉放进锅里一直炒出油再把八角和蒜（切好的一半）放进去炒香
6/14. 这时倒一勺（汤勺）酱油翻炒几下把豆角倒锅里再一起翻炒两分钟。
7/14. 加三勺盐。看好我的是这么小的调料勺哦。继续翻炒几下。
8/14. 加入水。漫过菜就好
9/14. 放上篦子准备蒸面
10/14. 把蒸好的面条抖松放在篦子上盖上锅盖
11/14. 先大火烧开再小火焖烧十分钟
12/14. 十分钟后把面条翻面盖上盖子再文火（比小火大一点的）两分钟
13/14. 这时关火撒胡椒味精，和蒜粒把面拌均匀
14/14. 现在可以开吃了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补充蛋白质等功效；可与白菜、山楂、大蒜搭配；与鲫鱼、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、冠心病等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸面条热量2633 千卡
- 脂肪152.93 克
- 蛋白质17.57 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠109 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.07 毫克
- 钾326 毫克