| 蒜毫肉丁打卤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 蒜毫肉丁打卤热量/卡路里358千卡 | |||

1/5. 蒜毫洗干净,切成丁。

2/5. 瘦肉切成片

3/5. 把肉剁成肉泥
4/5. 然后肉剁好后 ,用五香粉,姜片 ,水淀粉腌一会,让肉变的入味,还有嫩!

5/5. 然后开始炒了 ,因为蒜毫本身就有辣味,就不用放葱了,把肉炒好放入蒜毫,放适量的水,熟了以后当盐,味精 ,放入水淀粉,勾芡,就好了
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补虚、补肾气等功效;可与圆茄子、菠萝、大白菜搭配;与基围虾、黄豆、海虾相克,同食可能会引起不适;