| 油焖尖椒籽乌-超级过瘾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 337克 | 油焖尖椒籽乌-超级过瘾热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于晾衣服616分钟消耗的热量...120 | |||||
油焖尖椒籽乌-超级过瘾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
尖椒（6个）、干或鲜带籽乌鱼（5只）、蒜蓉（3瓣）、大豆油（适量）、一品鲜（少许随意）
1/5. 干籽乌用水发泡一个小时、然后去掉里面的透明骨头，备用
2/5. 辣椒清洗干净去掉把，我不太吃辣，所以里面的辣筋我一般去掉一些。然后擦干水份准备下油锅炸
3/5. 把辣椒放油锅里煎，这样省油的方法，土豪可以放油炸哈
4/5. 煎好A面换B面，继续煎，煎完辣椒煎籽乌
5/5. 中间忘照啦，过程在这里，对面的女孩看过来，放油锅热之后蒜炝锅，放入一品鲜，吱吱啦啦时候，然后将控油的辣椒和籽乌翻炒一下，放一点点盐。就好了。
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、预防高血压等功效；可与羊排、苦瓜、虾搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、温中健胃、防肿瘤等功效；可与洋葱、醋、火腿搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
大豆油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 油焖尖椒籽乌-超级过瘾热量1233 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物11 克
- 钠21.8 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾511 毫克