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冰雪奇缘翻糖蛋糕

冰雪奇缘翻糖蛋糕的热量和减肥功效

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冰雪奇缘翻糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜奶油2198千卡879千卡0.7克97克
翻糖膏373千卡373千卡0克0.02克
总量350冰雪奇缘翻糖蛋糕热量/卡路里2571千卡
伐木工作 热量2571千卡,相当于伐木工作514分钟消耗的热量...300

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕胚(1个)、鲜奶油(250克)、水果碎(适量)、翻糖膏(100克)、天蓝色色素(1滴)、雪花模具(适量)、玩偶(适量)
冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解1

1/7. 准备一只戚风蛋糕。我做的8寸的可可口味。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解2

2/7. 蛋糕分层,抹打发的奶油,铺水果碎。因为后面de翻糖擀的很薄,所以蛋糕分层后再包翻糖皮能看见一层一层的,不太美观。但是为了好吃,还是这样吧,毕竟是自己家吃。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解3

3/7. 一袋翻糖膏500g,就用了很少一部分,浪费啊。。。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解4

4/7. 一滴天蓝色色素,颜色刚刚好。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解5

5/7. 将擀好的翻糖皮包在蛋糕上。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解6

6/7. 用雪花模具做白色翻糖的雪花,刻雪花时,模具和翻糖上撒糖粉防沾。

冰雪奇缘翻糖蛋糕的做法图解7

7/7. 最后用翻糖将雪花和玩偶沾在蛋糕上,大功告成!

食材功效信息

鲜奶油的热量879千卡(每100克);具有治便秘、增强活力、保护眼睛等功效;

翻糖膏的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 冰雪奇缘翻糖蛋糕热量2571 千卡
  • 脂肪97.02 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物94.08 克
  • 279 毫克
  • 17 毫克
  • 1.01 毫克
  • 230 毫克

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