| 懒人香辣红油口水鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 118克 | 懒人香辣红油口水鸡热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于做题145分钟消耗的热量...108 | |||||
懒人香辣红油口水鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿肉（2只）、（翠宏）香辣红油（一汤勺）、生油（一汤勺）、香油（一汤勺）、陈醋（1.5汤勺）、花生碎（20克）、冰水（一碗）、料酒（1杯）、盐（适量）、白砂糖（适量）、蒜末（2块）、葱花（2条）、姜片（3片）
1/5. 冷水放入姜片，料酒，鸡腿到窝里煮！大火水滚后转中小火煮10分钟！关火后闷5分钟！
2/5. 把鸡腿肉捞起凉后放进提前准备好的冰水里！
3/5. 在冰水激冻后，捞起切开鸡块，抹上香油！
4/5. 在空碗中调入生抽、陈醋、生油、蒜末、盐、糖搞伴作为调料！然后倒进鸡肉中！
5/5. 放入香辣红油，撒上花生碎跟葱花即可！
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、通便、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、护肝、减肥等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、抗老化、治疗高血压等功效；可与芹菜、南瓜子、毛豆搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 懒人香辣红油口水鸡热量261 千卡
- 脂肪125.7 克
- 蛋白质12.33 克
- 碳水化合物43.7 克
- 钠277.8 毫克
- 钙34 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾1105 毫克