| 西红柿鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 551克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里716千卡 | |||
1/4. 西红柿切块,鸡蛋打散。香菜切段
2/4. 锅中加入少量油,烧热放入西红柿炒。建议多炒一会,炒到西红柿有点黏糊最好。然后加入水。
3/4. 水烧开后放入挂面,大概煮3-5分钟面熟后加入打散的鸡蛋花。

4/4. 最后放入盐味精调味。出锅后加入香菜段
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、祛雀斑等功效;可与福寿鱼、鸡蛋、菜花搭配;与土豆、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与桂圆肉、百合、桂圆搭配;与地瓜、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、促消化、祛除寒气等功效;可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配;与火腿、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养阴补虚、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;