| 蒜蓉粉丝白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 蒜蓉粉丝白菜热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡，相当于攀登雪山26分钟消耗的热量...990 | |||||
蒜蓉粉丝白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（1棵）、粉丝（1卷）、蒜蓉／红青辣椒（适量）、生抽／油／蚝油／盐／生粉（适量）
1/8. 白菜去掉外面几片后，将白菜切成如图
2/8. 锅里烧开水，放两勺油两小勺盐，泡好的粉丝和切好的白菜倒入，煮透
3/8. 捞起白菜
4/8. 粉丝捞起放在白菜上面
5/8. 用油爆香蒜蓉／青红辣椒
6/8. 生粉十水十生抽十蚝油调匀倒入
7/8. 煮至粘稠，均匀铲到白菜粉丝上
8/8. 0k
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、养胃生津、促消化等功效；可与板栗、田螺、蚕豆搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝白菜热量427 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质3.18 克
- 碳水化合物90.88 克
- 钠271.3 毫克
- 钙71 毫克
- 铁7.07 毫克
- 钾311 毫克