| 韭黄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭黄 | 克 | 6千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 119克 | 韭黄炒鸡蛋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于打磨地板23分钟消耗的热量...270 | |||||
韭黄炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、韭黄（50克）
1/1. 先把鸡蛋在碗里打碎，热油下锅，微煎盛出来；韭黄斩断，稍长，下锅炒两分钟，再倒入鸡蛋，加盐混炒2分钟，装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与小米、荠菜、桂圆搭配；与柿子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、解毒、固精等功效；可与平菇搭配；
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营养信息
- 韭黄炒鸡蛋热量105 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克