| 桂花蜂蜜果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 52千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 395克 | 桂花蜂蜜果冻热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于堵缝隙12分钟消耗的热量...270 | |||||
桂花蜂蜜果冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
水（380克）、鱼胶粉（15克）、桂花（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/7. 小锅里加入300克的水煮沸，加入适量的冰糖煮至化开
2/7. 加入适量的蜂蜜煮1-2分钟
3/7. 取80克水，把15克的鱼胶粉倒入其中，充分的溶解
4/7. 把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀
5/7. 把煮好的糖水桂花倒入模具里
6/7. 待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀
7/7. 放入冰箱冷藏6-12小时即可
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有散瘀消肿、养血、止血等功效；
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营养信息
- 桂花蜂蜜果冻热量56 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠330 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾7 毫克