| 焗南瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 413克 | 焗南瓜条热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于抄写139分钟消耗的热量...138 | |||||
焗南瓜条的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小南瓜（半个）、咸蛋黄（一个）
1/1. 小南瓜对半切,去瓢，切一小条；放上蒸锅蒸上3分钟；在蒸南瓜条的同时可以把咸蛋黄去除用汤勺碾碎，备用；碾碎的咸蛋黄放进沾些橄榄油的平底锅进行炒着到发泡；这是就可以放进蒸好的南瓜条，进行翻炒要快速以防万一蛋黄粘锅，出锅前也可酌情放点盐。
食材功效信息
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有清热解毒、护肝、降血糖等功效；可与鲈鱼、赤小豆、莲子搭配；与山药、基围虾、海鱼相克，同食可能会引起不适；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 焗南瓜条热量320 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质14.7 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠3780.8 毫克
- 钙130 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾262 毫克