| 豆浆机版银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 10千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 豆浆机版银耳羹热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡，相当于讲话381分钟消耗的热量...108 | |||||
豆浆机版银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
银耳（5克）、冰糖（3块）、水（1000毫升）、山药（200克）
1/6. 抓几朵银耳泡发好，注意银耳不要放太多，否则太浓稠也不好喝，适量就可以了。
2/6. 准备好辅料，我这次用的是铁棍山药，其实你想放什么都可以，雪梨、莲藕、苹果、木瓜我都放过，大家可以发挥想像力和创造力做出味道更好的配搭。
3/6. 把发好的银耳和山药放入豆浆机，按水位线加入水。（我习惯加开水，因为大部分豆浆机都不能加热到沸腾）
4/6. 选米糊功能
5/6. 打好就是这个样子的。
6/6. 盛出来就是这种浓稠的胶状。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、强心、润肠等功效；可与莲子、菊花、梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、生津止渴等功效；可与香蕉、莼菜、鸭梨搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强健机体、带下、清热等功效；可与扁豆、玉米面、羊排搭配；与鱼肉、鲤鱼、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆机版银耳羹热量686 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物179 克
- 钠103.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾1802 毫克