| 家常豆腐无辣版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 871克 | 家常豆腐无辣版热量/卡路里660千卡 | |||

1/9. 豆腐切块,入锅炸

2/9. 炸好备用

3/9. 葱,姜爆锅

4/9. 放入木耳煸炒后加入酱油,和少许水

5/9. 放入青椒

6/9. 倒入豆腐,放盐翻炒

7/9. 水淀粉勾欠,翻炒

8/9. 出锅啦

9/9. 开吃,美味…
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、补中益气、抗血管等功效;可与紫菜、鳝鱼、桂鱼搭配;与葱、竹笋、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、止血止痛、防癌等功效;可与芦荟、荸荠、枣搭配;与猪血、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、健胃等功效;可与猪肝、包菜、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、增加食欲等功效;可与圆白菜、大米、香菜搭配;与水萝卜、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、提鲜等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;