| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 347克 | 蓝莓山药热量/卡路里307千卡 | |||

1/5. 山药洗净,放入蒸锅蒸熟。

2/5. 蒸熟后去皮。

3/5. 把山药放入保鲜袋内碾碎,揉成团,加一点炼乳搅拌均匀

4/5. 用模具压成形,摆盘。

5/5. 蓝莓酱和炼乳搅拌均匀后,淋在山药上。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、消渴、痈肿等功效;可与芥蓝、面条、银耳搭配;与胡萝卜、油菜、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、增强视力、抗癌等功效;可与酸奶搭配;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充钙质等功效;