| 红肠桂林米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 总量 | 92克 | 红肠桂林米粉热量/卡路里258千卡 | |||

1/9. 提前一晚把干桂林粉用温水泡一晚上

2/9. 再放入开水中煮5分钟,再泡入冷水中备用

3/9. 把红肠斜切成片,大葱、青椒、白菜切丝

4/9. 把红肠放入锅中,煽出油

5/9. 煽出油后,加入青椒丝、大葱丝翻炒!

6/9. 翻炒香后,加入大白菜,继续翻炒

7/9. 加入盐,白菜出少量水后,加入煮的米粉,其实这时候米粉已经是熟的了

8/9. 加入辣椒粉、酱油、一勺老干妈、醋

9/9. 炒均匀后,点香油。装盘!
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;