| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 580克 | 韭菜盒子热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于画画256分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜盒子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（3个）、韭菜（一把）、盐（适量）、香油（适量）、鸡精（依个人口味）
1/11. 和面，然后盖上保鲜膜或盖子醒面半小时，让面变的光滑。
2/11. 韭菜洗净切好
3/11. 把鸡蛋打到碗里，可加盐搅拌好
4/11. 把打好的鸡蛋下油锅里炒好，剁碎
5/11. 剁碎的鸡蛋和韭菜搅拌在一起，加入盐，鸡精，香油
6/11. 醒好的面分段切好，擀成皮
7/11. 把搅拌好的馅儿包到皮里!
8/11. 依次全部包好
9/11. 电饼锅底倒入少许油，把包好的韭菜盒子依次平铺好，盖上盖子剪5-10分钟，看到变黄后，然后再翻面煎。
10/11. 依次煎好，中间过程可经常翻动，以免焦了。
11/11. 大功告成，可以享受美味的韭菜鸡蛋馅儿的韭菜盒子啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与明虾、洋葱、北极虾搭配；与糖精、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、解毒、行气理血等功效；可与墨鱼、黄豆芽、鹌鹑蛋搭配；与蒜薹、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1151 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克