| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 136克 | 柠檬饼干热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于扫地148分钟消耗的热量...180 | |||||
柠檬饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（80克）、玉米淀粉（20克）、咸味黄油（75克）、糖粉（20克）、柠檬汁（15毫升）、柠檬皮碎（一小勺）
1/6. 黄油化开加入糖粉搅拌均匀
2/6. 加入柠檬汁搅拌均匀
3/6. 筛入面粉和淀粉，加入柠檬碎拌匀
4/6. 搓成长条放冰箱冷冻1小时
5/6. 拿出切片放烤箱160℃15-20分钟
6/6. 烤好的！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、益气生津、宽肠胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、止咳、调味等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、健脾、开胃醒脾等功效；可与鸡肉、羊排、马蹄搭配；与牛蛙、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬饼干热量444 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物251.87 克
- 钠23.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.46 毫克
- 钾134 毫克