| 意式醬料-日式烏冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 茄汁 | 克 | 196千卡 | 327千卡 | 11.2克 | 28.5克 |
| 总量 | 332克 | 意式醬料-日式烏冬热量/卡路里250千卡 | |||

1/4. 烏冬麵2小包,放入沸水中煮一下,馬上撈出,用涼水過一下,備用

2/4. 豬肉剁碎,洋蔥切粒,番茄切丁備用。

3/4. 油鍋燒熱,放入洋蔥爆香,放入豬肉碎炒散,再放入番茄翻炒,然後放入生抽,糖,調味,再放入茄汁,芫茜碎,最後撒一點黑胡椒碎,倒入烏冬麵,翻炒均勻即可。

4/4. 完成。酸酸甜甜,很適合夏季~
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、美容等功效;可与圆白菜、黄鱼、鲫鱼搭配;与鱼头、鱼干、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
茄汁的热量327千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;