| 留一分清醒，留一分醉-蔓越莓慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 307克 | 留一分清醒，留一分醉-蔓越莓慕斯蛋糕热量/卡路里2369千卡 | |||
 热量2369千卡，相当于俯卧撑296分钟消耗的热量...480 | |||||
留一分清醒，留一分醉-蔓越莓慕斯蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 准备好所有材料；
2/13.
2.淡奶油加糖打发，打发至5分就可以；
3/13. 加入朗姆酒搅拌；
4/13. 吉利丁粉加温水融化，过筛加入淡奶油中；
5/13. 将巧克力加入淡奶油中，搅拌均匀；
6/13. 这里呢大家喜欢蔓越莓的话步奏可以换成----蔓越莓加热制作成糊装，加入淡奶油中搅拌的哦（根据个人口味啦！）
第一步：将玫瑰粉加入温水中搅拌后入吉利丁粉搅拌；
7/13. 这里呢大家喜欢蔓越莓的话步奏可以换成----蔓越莓加热制作成糊装，加入淡奶油中搅拌的哦（根据个人口味啦！）
第一步：将玫瑰粉加入温水中搅拌后入吉利丁粉搅拌；
8/13. 威风蛋糕切成2片8寸圆形的蛋糕胚；
9/13. 倒入活动蛋糕模，下面垫一张蜡纸以便冷冻脱模，最下面放一层威风蛋糕，加入一层巧克力混合酱，然后在一层威风蛋糕片，在一层巧克力酱；
10/13. 倒入活动蛋糕模，下面垫一张蜡纸以便冷冻脱模，最下面放一层威风蛋糕，加入一层巧克力混合酱，然后在一层威风蛋糕片，在一层巧克力酱；
11/13. 如果这里大家是蔓越莓慕斯的话-----可以先把搅拌好的面糊倒入活动蛋糕模，下面垫一张蜡纸以便冷冻脱模，最下面放一层威风蛋糕，加入一层蔓越莓混合酱最后加上一层玫瑰粉冷冻；
12/13. 如果这里大家是蔓越莓慕斯的话-----可以先把搅拌好的面糊倒入活动蛋糕模，下面垫一张蜡纸以便冷冻脱模，最下面放一层威风蛋糕，加入一层蔓越莓混合酱最后加上一层玫瑰粉冷冻；
13/13. 放入冰箱冰冻3小时，取出筛入可可粉和糖粉装饰；
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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营养信息
- 留一分清醒，留一分醉-蔓越莓慕斯蛋糕热量2369 千卡
- 脂肪98.88 克
- 蛋白质1.12 克
- 碳水化合物123.33 克
- 钠276 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾299 毫克