| 皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 373克 | 皮冻热量/卡路里1436千卡 | |||

1/5. 猪皮,入水煮开,刮油,不要有油脂,毛切条

2/5. 处理好后,在换水煮,大火开锅,煮1小时

3/5. 加生抽,酱油,大料,桂皮,花椒,鸡精,等吧,你自己喜欢的

4/5. 关火放凉,夏天要放冰箱呀

5/5. 成品,儿子说像QQ糖,呵呵,喜欢的试试吧,自己做的,吃着放心
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、延缓衰老、减少皱纹等功效;