| 口味小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 豆瓣 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 13.6克 | 6.8克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 1千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 啤酒 | 克 | 4千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 70千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 红油 | 克 | 1800千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1247克 | 口味小龙虾热量/卡路里2825千卡 | |||

1/5. 熬红油

2/5. 搅拌红油

3/5. 下锅炒

4/5. 死锅碗下面垫点清瓜

5/5. 加点香菜上菜
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
豆瓣的热量178千卡(每100克);具有涩精止带、补中益气、止血降压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、增进血行、发汗解表等功效;可与芥菜、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、降低胆固醇等功效;可与膝圆牛肉、蘑菇、肥牛片搭配;与豆腐、嫩豆腐、油皮相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;