| 奥利奥鲜奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 奥利奥鲜奶布丁热量/卡路里1560千卡 | |||
 热量1560千卡，相当于操作520分钟消耗的热量...180 | |||||
奥利奥鲜奶布丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯奶（三盒250毫升）、鲜奶油（150毫升）、鸡蛋（四个）、白糖（少许）
1/5. 蛋白分离。
2/5. 把四个蛋黄加白糖，搅拌，直到白糖融化均匀。
3/5. 牛奶加白糖，鲜奶油，奶锅小火加热，融化白糖，不煮开。
4/5. 准备好糖浆，加入布丁液，八分满。
5/5. 烤箱预热，180度，中层，30分钟。烤完以后冷却，加上奥利奥粉。ps：找不到盖子，用包装纸包装了，成品。
食材功效信息
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与西红柿、荠菜、基围虾搭配；与鹅、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥利奥鲜奶布丁热量1560 千卡
- 脂肪106.51 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物101.52 克
- 钠411.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾495 毫克