| 清炒扁豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 总量 | 286克 | 清炒扁豆热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于修筑围墙162分钟消耗的热量...360 | |||||
清炒扁豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
扁豆（1斤）、盐（适量）、调和油（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）
1/7. 扁豆冼净择去两头
2/7. 放时开水里过开水
3/7. 氽水后捞出沥水
4/7. 锅里烧油，下入抄好水的扁豆加盐翻炒。
5/7. 炒熟炒软
6/7. 炒片刻调入生抽，鸡精
7/7. 出锅即成。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与猪肉、鸡肉、山药搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒扁豆热量970 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠2.3 毫克
- 钙137 毫克
- 铁19.2 毫克
- 钾439 毫克