| 油焖尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 油焖尖椒热量/卡路里44千卡 | |||

1/1. 1 尖椒切段 ,姜,蒜切末。 2 锅里放少量的油烧热,倒入切好的尖椒,煎至面有斑点。3 放入姜,蒜,淀粉,酱油。4 收汁即可。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防高血压等功效;可与鳕鱼、基围虾、明虾搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;