| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉条 | 克 | 678千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 835克 | 饺子热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡，相当于平底雪橇280分钟消耗的热量...420 | |||||
饺子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（五个）、小麦面粉（一斤）、粉条（200克）、韭菜（适量）
1/2. 和好面，软硬适中
2/2. 鸡蛋，煎饼切碎，韭菜切碎，粉条开水烫过切碎，拌好，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与荠菜、基围虾、黄豆搭配；与茶叶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养阴补虚、除热止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗衰老、强肾阳、抗癌等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、益肝健胃、散瘀等功效；可与虾、绿豆芽、鸡蛋搭配；与菠菜、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1958 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质26.349999 克
- 碳水化合物162.07 克
- 钠475.6 毫克
- 钙193 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾647 毫克