| 酸甜玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 142克 | 酸甜玉米粒热量/卡路里364千卡 | |||
1/1. 热锅放花生油,爆香蒜末,,先倒入番茄炒出汁加入一碗水煮开,再倒入玉米粒,调入番茄酱翻炒至断生,最后倒入青椒翻炒几下,调入盐、香油,撒上葱花出锅
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有促进胃肠蠕动、益肺宁心、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、魔芋、豌豆搭配;与海螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、消食理气、防肿瘤等功效;可与猪肉、武昌鱼、五花肉搭配;与鸭肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、滋阴补阳、抗菌等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、预防高血压、润肠通便等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、除脂美容等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;