| 肥牛金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 总量 | 258克 | 肥牛金针菇热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于画画68分钟消耗的热量...270 | |||||
肥牛金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
肥牛（一盒）、青椒（若干）、金针菇（一盒）、豆瓣酱（适量）
1/9. 准备好肥牛一盒、青椒若干、豆瓣酱、金针菇一盒。
2/9. 切好青椒，并把金针菇洗干净。
3/9. 锅内放油，烧热。
4/9. 放入两勺豆瓣酱，小火炒出红油。
5/9. 放入切好的青椒，翻炒。
6/9. 再下肥牛。
7/9. 翻炒肥牛发白，变色。
8/9. 最后再下金针菇，翻炒片刻金针菇至软，最后放入食盐和鸡精，出锅即可。
9/9. 成品，尝尝吧。
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、益气血、强筋骨等功效；可与鸡蛋、土豆、牛蒡搭配；与田螺、红糖、生姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛金针菇热量304 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质19.9 克
- 碳水化合物2 克
- 钠84.2 毫克
- 钙23 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾216 毫克