| 韩氏辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 韩氏辣白菜热量/卡路里205千卡 | |||

1/1. 大白菜用盐腌制8-10个小时,
2.把大白菜的盐分洗掉攥干,
3.苹果,梨,胡萝卜,姜,大蒜,一起榨汁
4.熬糯米糊糊
5.榨好的汁,加入辣椒粉,辣椒面,辣椒酱,鱼露,糖,醋,韭菜拌匀大白菜,放入冰箱,2-3天就可以吃了,,
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与虾皮、蛋黄、栗子搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;