| 番茄鸡蛋面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 小麦粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 665克 | 番茄鸡蛋面疙瘩热量/卡路里536千卡 | |||

1/10. 准备食材

2/10. 番茄开水烫一下去皮

3/10. 切粒

4/10. 青菜也切好,叶子和杆子分开

5/10. 面粉加自来水,注意要慢慢加,然后搅拌成絮状

6/10. 加油翻炒一下出红油后加水,煮开

7/10. 加入面疙瘩,要不断搅拌不然容易粘锅

8/10. 慢慢加鸡蛋,继续搅拌

9/10. 洒上青菜叶,在煮几分钟就大功告成。

10/10. 相当好吃哦
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、美容、健胃消食等功效;可与芥蓝、蜂蜜、圆白菜搭配;与青鱼、鱼干、香菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、小米、肥牛搭配;与茶叶、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有除皱、祛斑、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;