| 皮蛋香菇火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 香菇 | 克 | 3千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 皮蛋香菇火腿粥热量/卡路里291千卡 | |||

1/2. 第一步,淘好大米,放电饭锅里煮熟至煮烂!

2/2. 然后把香菇剁碎,皮蛋剁碎,放电饭锅里煮5分钟,放少许食盐提味即可!
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有去热、滋补健身、中和胃酸等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与南瓜、白菜、洋葱搭配;与菱角、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、治疗高血压、防治肿瘤等功效;可与牛肉酱、鳕鱼、扁豆搭配;与北极虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、帮助消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;