| 白汁烩意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 白汁烩意粉热量/卡路里372千卡 | |||

1/7. 首先煮开一锅水,把面煮至散开。

2/7. 此时面捞出后,尽快加入凉开水降温以免粘连,最好用凉开水过两次,放在一旁备用

3/7. 烘干锅子的水分,加入20g的黄油,以打圈圈的方式涂匀锅表面,直至融化

4/7. 放入凉透的面翻炒

5/7. 重要的一步,放入奶粉,up主第一次做,发现直接放容易结块,建议提前一杯开水兑好再加入锅中

6/7. 提前兑好奶粉的话就不需要加水了,加入适量的酱油,煮至收汁(切忌煮太久,会糊,影响口感)

7/7. 出锅就可以吃啦,煮的过程中也可以加入如芝士碎、培根、玉米、香菇等自己喜欢的食材,up主是直接加热午饭剩下的番茄炒蛋,淋在面上,味道超赞。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、治便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与番茄酱、红枣、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、止痒消肿等功效;