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韩式乌冬锅

韩式乌冬锅的热量和减肥功效

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韩式乌冬锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌冬面357千卡144千卡4克0克
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
豆芽152千卡101千卡8.8克0.45克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大头菜56千卡22千卡1.5克0.11克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
泡菜32千卡21千卡1.3克0.3克
韩式辣酱114千卡197千卡7克2.1克
总量1376韩式乌冬锅热量/卡路里1016千卡
安装风雪护窗 热量1016千卡,相当于安装风雪护窗203分钟消耗的热量...300

韩式乌冬锅的做法共17个步骤

食材主料/辅料

乌冬面(1包)、内酯豆腐(半块)、年糕条(10根)、火腿片(10片)、大头菜(1/4棵)、豆芽(150克)、香菇(6个)、胡萝卜(50克)、泡菜(少许)、韩式辣酱(适量)、牛肉粉或者鸡粉(适量)
韩式乌冬锅的做法图解1

1/17. 香菇切小花刀

韩式乌冬锅的做法图解2

2/17. 剩下的香菇切粗条

韩式乌冬锅的做法图解3

3/17. 豆芽清水洗净切片

韩式乌冬锅的做法图解4

4/17. 大头菜切大块洗净泡水

韩式乌冬锅的做法图解5

5/17. 胡萝卜切厚片

韩式乌冬锅的做法图解6

6/17. 火腿切片

韩式乌冬锅的做法图解7

7/17. 内酯豆腐取出切片

韩式乌冬锅的做法图解8

8/17. 年糕烧水煮熟捞出备用

韩式乌冬锅的做法图解9

9/17. 年糕捞出后放入清水浸泡

韩式乌冬锅的做法图解10

10/17. 乌冬面烧水煮一下

韩式乌冬锅的做法图解11

11/17. 做汤烧水加入水,加入葱姜,大头菜烧开小火煮3分钟加入适量的牛肉粉或者鸡粉

韩式乌冬锅的做法图解12

12/17. 再加入韩式辣酱搅匀

韩式乌冬锅的做法图解13

13/17. 将作好的汤倒入锅中隔出汤中的葱姜

韩式乌冬锅的做法图解14

14/17. 锅烧热加油 放入蘑菇条和胡萝卜片

韩式乌冬锅的做法图解15

15/17. 蘑菇胡萝卜炒好后加入大头菜和豆芽翻炒变软即可

韩式乌冬锅的做法图解16

16/17. 将炒好的蔬菜放入锅中,年糕,乌冬面,豆腐,火腿片,香菇花刀依次摆入锅中

韩式乌冬锅的做法图解17

17/17. 锅加热汤煮开即可 洒上芝麻也可加少许泡菜

食材功效信息

乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善贫血、健脾、补虚损等功效;

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、补中益气、利小便等功效;可与芦笋、平菇、水芹菜搭配;与白砂糖、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、杀虫止痒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肌肤、防止牙龈出血、抗疲劳等功效;可与鲫鱼、猪肚、韭菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式乌冬锅热量1016 千卡
  • 脂肪13.96 克
  • 蛋白质47.4 克
  • 碳水化合物122.67 克
  • 4506 毫克
  • 106 毫克
  • 5.82 毫克
  • 810 毫克

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