| 牛腩汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 708千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 250克 | 牛腩汤面热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于郑多燕减肥操118分钟消耗的热量...360 | |||||
牛腩汤面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛腩（250克）
1/3. 牛腩切块焯水，沥干备用.
胡萝卜切块，土豆切块备用
锅中放油生姜切片，葱切段爆香
加入牛腩 糖 生抽 老抽 蚝油 豆瓣酱 大料（我用段是自己熬制的卤汤） 加开水 大火煮开转小火炖一个小时
放入胡萝卜 土豆接着熬五分钟
关火前加上洋葱
2/3. 开水下面5分钟捞起 面碗中备用
把煮好的牛腩盛入面碗中
3/3. 享用吧
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、化痰息风、补中益气等功效；可与南瓜、芹菜、姜搭配；与橘子、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛腩汤面热量708 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克