| 糖卷儿馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 糖卷儿馍热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于山地车159分钟消耗的热量...498 | |||||
糖卷儿馍的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、干酵母（适量）、红糖（适量）
1/10. 原料图（红糖没拍上）。
2/10. 将面粉搅成絮状。
3/10. 和成光滑的面团饧发。
4/10. 饧发好的面团。
5/10. 将饧好的面再次揉成光滑的面团。
6/10. 用擀面杖将面团擀开，倒入适量食用油抹匀至面饼边缘。
7/10. 撒入红糖（红糖中最好加入少量面粉以免糖稀渗出）。
8/10. 将面饼从一边儿卷起，两头捏严。
9/10. 上锅蒸10分钟。
10/10. 蒸好切开即时。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、健脾暖胃、活血化淤等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与牛排、肥牛、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖卷儿馍热量1316 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克