| 自制青酱配肉眼牛扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 32克 | 自制青酱配肉眼牛扒热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡，相当于跆拳道4分钟消耗的热量...600 | |||||
自制青酱配肉眼牛扒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛扒（一块巴掌大）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、料酒（适量）、自制青酱（适量）
1/3. 牛扒加入料酒 盐 胡椒粉腌制1小时
2/3. 放入平底锅煎熟，具体牛扒几分熟可按个人喜好
3/3. 煎好的牛扒切片摆盘，青酱适量铺在牛扒上，可以在盘子盘边摆上几片柠檬哦！
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有消痰解毒、增进食欲、健胃等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制青酱配肉眼牛扒热量42 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物95.3 克
- 钠10349.4 毫克
- 钙712 毫克
- 铁11 毫克
- 钾214 毫克