| 夏日清爽木耳吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 156克 | 夏日清爽木耳吃法热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于念书70分钟消耗的热量...88 | |||||
夏日清爽木耳吃法的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（一份）、生抽（适量）、大蒜（2瓣）、自制花椒油（适量）
1/5. 提前把木耳发好～
2/5. 发好的木耳用水焯熟放凉～
3/5. 接下来就是自制花椒油了～花椒～麻椒～大料1-2个～桂皮一小块～锅烧热放入食用油～依个人，可以多做点方便以后吃～这个不爱坏～然后把所有材料放进去慢慢炒直到花椒糊掉！就好了～（花椒不糊香味不重）
4/5. 我自己就可以吃这么一大盘呢～比外面买的花椒油香多了～而且还健康～
5/5. 对了忘记告诉大家了～我用的是海天金标生抽～之前也尝试过其他几个牌子的～都觉得没有这个香～这个有淡淡的甜味……大家在家可以尝尝哪个牌子的适合自己……
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、大便秘结等功效；可与枣（鲜）、春笋、竹笋搭配；与白萝卜、青萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、帮助消化、消食理气等功效；可与马齿苋、玉米面、龙须菜搭配；与鸭肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日清爽木耳吃法热量103 千卡
- 脂肪0.34 克
- 蛋白质9.78 克
- 碳水化合物34.35 克
- 钠28.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾345 毫克