| 干煸洋芋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 365克 | 干煸洋芋丝热量/卡路里845千卡 | |||

1/4. 土豆2个切丝,放点盐淹淹,挤出水分

2/4. 热锅加点油加热,不要太热,要不然容易糊,把土豆丝放入锅里摊成饼状,两面煎成金黄色就可以出锅了,撒点葱花装饰一下!

3/4. 翻个面就出锅了!

4/4. 成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、调中、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、预防高血压、缓解疲劳等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、补虚、血管硬化等功效;