| 五花扣肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 花生仁 | 克 | 426千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 498克 | 五花扣肉粽子热量/卡路里2229千卡 | |||
1/4. 首先,将肉洗净切块倒入碗里,放入盐、酱油、香料进行腌制入味,放一旁备用。
2/4. 其次,将糯米、花生仁洗净浸泡10分钟,在这过程可以将粽叶也清洗干净,放一旁备用。
3/4. 再其次,前边手续工作都准备好了,就可以开始包了。
4/4. 最后,将包好的粽子放入高压锅中加入没过粽子的水,煮上1个小时以上便可以起锅了。。。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾养血、滋阴等功效;可与紫菜、大蒜、山楂搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促生长、补脾、防冠心病等功效;可与粳米、莲子、菠菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;