| 冰糖炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 620克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里840千卡 | |||

1/1. 第一步,拿一个雪梨把皮剥好待用。第二步,从梨的3分之一处分开,在梨肉中间弄个洞,接着放几粒冰糖。第三步,接着隔水炖一小时,就可以了。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、止咳化痰、止咳等功效;可与姜汁、蜂蜜、冰糖搭配;与羊排、白开水、柿子相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、润肺等功效;可与莼菜、黑芝麻、五味子搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、润肺、软化血管等功效;可与大闸蟹、山楂、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;