| 熊猫曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 510克 | 熊猫曲奇饼干热量/卡路里2553千卡 | |||

1/9. 黄油软化后,加入糖搅拌均匀

2/9. 向黄油里加鸡蛋搅拌均匀。(鸡蛋分两次加入效果更好)

3/9. 低筋面粉过筛后加入黄油里面。

4/9. 用橡皮刮刀拌匀,使面粉和黄油充分融合,形成面团。然后用保鲜膜包住面团放到冰箱冷藏半个小时以上,知道面团表皮变得比较干燥好操作。

5/9. 制作巧克力面团,低筋面粉和可可粉混合过筛代替低筋面粉。

6/9. 用同样的方法制作一个巧克力面团,然后放冰箱冷藏半个小时以上。

7/9. 用擀面杖把面团擀成三四毫米的面皮,然后用早就准备好的模具做出可爱的小熊猫饼干。

8/9. 烤箱预热到180度,放入烤盘烤12--15分钟。

9/9. 出炉放冷,然后包装。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、百合、圆生菜搭配;与豆奶、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;