| 夏季去暑湿、去热痱、祛斑三豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 青豆 | 克 | 72千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 赤小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 270克 | 夏季去暑湿、去热痱、祛斑三豆汤热量/卡路里490千卡 | |||
1/1. 砂锅加水放入姜片大火煮开,先放青豆滚10分钟,再放绿豆、赤小豆滚开花,最后放百合滚10分钟,随个人口味放糖或盐
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、利湿消积、促进血液循环等功效;可与枸杞子、罗汉果、鸡蛋搭配;与猪肉、五花肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清暑益气、抗过敏、抑制荨麻疹等功效;可与豇豆、燕麦、燕麦片搭配;与紫米、鱼头、番茄相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止吐、消胀、律律液等功效;可与鲢鱼、糯米、冬瓜搭配;与羊肝、鲤鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、助阳、镇吐等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;