| 美食大王牌试吃菜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 夜开花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.62克 | 0.02克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 336克 | 美食大王牌试吃菜品热量/卡路里176千卡 | |||
 热量176千卡，相当于玩电脑117分钟消耗的热量...90 | |||||
美食大王牌试吃菜品的做法共3个步骤
食材主料/辅料
夜开花（适量）、日本萝卜（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、水淀粉（适量）
1/3. 将夜开花去皮后对半切开取出瓜子，然后切成长条。日本萝卜和彩椒切成同样的形状。
2/3. 锅里加水烧开，倒入夜开花煮熟。注意的是夜开花是有轻微毒性的，所以煮熟比较好。然后放冷水里浸泡一下保持鲜绿的颜色。
3/3. 锅里加油烧热，倒入所有原料煸炒一下，加盐，糖，味精调味后勾芡淋点明油提亮装盘。
食材功效信息
夜开花的热量14千卡（每100克）；具有止渴、消热解毒、消肿结等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
日本萝卜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、健胃、胃肠胀气等功效；可与海虾、虾、鳕鱼搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美食大王牌试吃菜品热量176 千卡
- 脂肪12.02 克
- 蛋白质15.62 克
- 碳水化合物56.09 克
- 钠6 毫克
- 钙38 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾1235 毫克