| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 蛋炒饭热量/卡路里138千卡 | |||

1/5. 2个鸡蛋

2/5. 用旋风切剁器把胡萝卜切成丁

3/5. 冷锅冷油

4/5. 把搅拌好的鸡蛋饭放入锅

5/5. 等蛋和饭都变干爽,翻炒,就可以上桌了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与青椒、苋菜、洋葱搭配;与雪莲果、田鸡、鹅相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与鲈鱼、圆白菜、西兰花搭配;与白萝卜、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;