| 奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋糕粉 | 克 | 561千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶酪 | 克 | 43千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黄油 | 克 | 524千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 328克 | 奶酪蛋糕热量/卡路里1227千卡 | |||
 热量1227千卡，相当于焊接409分钟消耗的热量...180 | |||||
奶酪蛋糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蛋糕粉（150克）、鸡蛋（3个）、黄油（59克）、奶酪（50克）
1/1. 奶酪蛋糕：
1、黄油奶酪各50克，先放在碗里隔水融化，2、3包蛋糕粉和在融化了的黄油奶酪里，和成糊糊。
3、3个鸡蛋（实际上5个鸡蛋，因开始记错了，把3个鸡蛋与黄油奶酪一起打，打不发，就另外打了两个鸡蛋）打发后和在面糊里，不能画圈，成十字上下和。
4、倒在模具里顿一下把气泡顿掉。
5、放入烤箱烤30分钟左右，上下180度。
食材功效信息
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与菠菜、丝瓜、干辣椒搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效；与羊骨、鲈鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪蛋糕热量1227 千卡
- 脂肪123.71 克
- 蛋白质21.16 克
- 碳水化合物70.52 克
- 钠266.3 毫克
- 钙276 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾441 毫克